Descrizione : Dalla collaborazione tra Fabio Cordella e lo Champagne Harlin nasce questa cuvée Grand Cru firmata da Ronaldinho. Giocatore istintivo e creativo, ha scelto un Blanc de Noirs millesimato 2022, potente ed espressivo, guidato dalla precisione del frutto. Proveniente da terroir classificati Grand Cru, questo champagne unisce struttura, energia e profondità. Un vino di carattere e di piacere, pensato per le grandi occasioni così come per i momenti di condivisione.
Degustazione :
Note di degustazione : Il mio vestito è giallo paglierino è brillante e presenta piccoli riflessi verdognoli. il profumo è aperto e intenso. Al primo naso si esprimono note di piccoli frutti neri in composta e di pane tostato. Il profumo si apre poi verso note più minerali.
Abbinamenti enogastronomici :
Vitigno : Pinot Nero - 100%
Terreno : Gesso - 100%
Vendemmia : 2022
Vinificazione : Vasche d’acciaio INOX
Imbottigliamento : 22 febbraio 2023
Sboccatura :
Sughero :
Dosaggio : 38
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