Vitipastoralismo

France 3 Champagne-Ardenne è venuta a fare un servizio sul Vitipastoralisme nella nostra tenuta, una pratica che utilizziamo da 2 anni. L'obiettivo è quello di far pascolare le pecore sulle vigne per 6 mesi all'anno. Ecologiche e pratiche, le pecore producono concime organico naturale per nutrire il terreno e rivitalizzarlo, riportando la biodiversità nei nostri appezzamenti... è un vero piacere occuparsi di loro!